Etiqueta: alimentos
La primavera y las temibles alergias
Las alergias son una reacción anómala del organismo ante una sustancia extraña y de causas innumerables.
Por este motivo la primavera no es para todos igualmente agradable. Las personas alérgicas se enfrentan en esta época del año a numerosos agentes alérgicos como el polen o las picaduras de insectos.
Los científicos creen,...
Inconsciente genómico
Las preferencias espontáneas que manifestamos en la vida, por ejemplo, en cuanto a los alimentos, las bebidas, las personas con las que nos unimos y los ambientes en los que queremos estar, en parte son dirigidos desde el inconsciente genómico.
Inconsciente genómico, término acuñado por Antonio Damasio, profesor de Neurociencia,...
Alergias o intolerancias alimenticias.
CUANDO COMER SE CONVIERTE EN UN PROBLEMA
Aunque cada día aumenta el número de personas que desarrollan alergias o intolerancias alimenticias, lo cierto es que este trastorno no tiene que ser un impedimento para beneficiarse de una alimentación sana, equilibrada y variada.
Muchos nos hemos visto obligados a cambiar por completo...
Los pesticidas pueden acabar con las abejas
Los pesticidas pueden acabar con las abejas: cultivos y alimentos están en riesgo
En silencio, y por todo el planeta, miles de millones de abejas están muriendo mientras los cultivos y alimentos están en riesgo. Pero si Bayer dejase de vender un tipo específico de pesticidas podrían salvarse de su...
Los alimentos orgánicos mejoran las funciones cerebrales
Alimentos orgánicos - No hay dudas de que la industrialización trajo consigo innovaciones tecnológicas que revolucionaron los procesos culturales, sociales y económicos. Pero esos cambios también trajeron aparejadas algunas consecuencias en la salud.
En cualquier caso, muchas personas ya han optado por una forma de vida más saludable. Y no...
Búsqueda de la felicidad a través de los alimentos
En una época de crisis en la que pocos datos invitan a la felicidad, una vía para conseguirla es la alimentación. Buen humor, clave para la salud, independientemente del placer que se encuentra en la degustación de determinados productos, es lo que persigue el movimiento "Mood Food".
Fuertemente arraigado en...
El CO2, de contaminante a preservador de alimentos
Capturar el CO2 contaminante que emiten las torres de las centrales térmicas y convertirlo en 25 aplicaciones útiles para nuestra vida cotidiana, como la preservación de alimentos, es una realidad conseguida por investigadores españoles en los últimos cuatro años.
La colaboración académica y empresarial tiene un modelo de éxito en...
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