Etiqueta: flavonoides

Nombre científico botánico Silybum marianum (L.) Gaertner. Cardus marianus Denominaciones sinonimia Castellana: cardo lechal (cardus lacteus o lactatus), cardo borriquero, cardo hedegar, cardo lechero, cardo de María, cardo pinto, etc. Catalana: card marià, card gallofer, cardot, carxofa de burro, card blanc (cardus albus), card burral, escardot de Nostra Senyora, etc. EuskeraVascuence:...

El jengibre es una raíz perenne que se arrastra y aumenta de tamaño bajo tierra, y en la primavera sale una caña verde, como un tallo, de 2 metros de altura, con hojas lanceoladas estrechas, los cuales mueren al año. El olor del jengibre es aromático, su sabor picante, caliente...

Cerveza Los amantes de la cerveza están de enhorabuena, ya que un equipo de científicos del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad de León y del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada, entre otros investigadores, acaba de divulgar un informe donde se...