Etiqueta: curcumina
El curry ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
Una dieta rica en curry ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, según un estudio elaborado por el Instituto de Nutrición y la Tecnología de la Alimentación de la Universidad de Granada (UGR).
La cúrcuma Longa es una planta de origen asiático con un alto contenido en antioxidantes, por lo que...
Trabajan en un queso que podría reducir los factores de riesgo...
Se busca que el queso contenga curcumina, presente en el curry de la India, y vitamina D.
El Basque Culinary Center de San Sebastián (BCC) está dando los primeros pasos para llevar a cabo un procedimiento para la elaboración de queso con curcumina y vitamina D, que según un estudio...
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