El dolor muscular y articular que afecta a muchas personas en esta época del año, la hipertensión arterial o los desórdenes renales, son algunos de los problemas de salud que pueden tratarse con Noni, una de las plantas más bellas de la Polinesia. El noni, nombre con el que se conoce en Hawai a la Morinda Citrifolia , es una planta de la familia de las rubiaceae, originaria del Pacífico Sur. Considerada como una de las plantas más bellas de las islas que conforman la Polinesia francesa, este árbol de ocho metros de altura presenta hojas de un color verde intenso, opuestas y de forma ovalada o elíptica. Sus flores son pequeñas y de color blanco cremoso, y durante todo el año produce frutos grandes, carnosos y ovoides. Del noni se usan todas sus partes. En Oriente se emplean la corteza del tronco y sus raíces para fabricar tintes; mientras que las hojas una vez calentadas- se aplican sobre la piel para tratar tumores o infecciones. Sin embargo, la parte más conocida y consumida son los frutos. Uso tradicional El fruto maduro del noni tiene aproximadamente el tamaño de una patata y es de color blanco-cremoso. Ha sido utilizado durante siglos como una fuente de alimento (se consume crudo o cocinado), a pesar de presentar un sabor y olor desagradables (en Australia es conocido como la “fruta de queso”). Su uso en la elaboración de preparaciones medicinales ha sido transmitido de generación en generación. El noni ha sido utilizado en la medicina tradicional popular de la Polinesia y del sudeste asiático para tratar una amplia gama de problemas de salud. Se emplea en caso de dolores (articulares, musculares…), artritis, diabetes, problemas cardíacos y digestivos, asma, cataratas, hipertensión arterial, resfriados, desórdenes renales, depresión, migraña, infecciones, problemas menstruales, esclerosis múltiple, trastornos de la piel, etc. Para su uso como remedio, el fruto se recoge antes de que esté totalmente maduro y se coloca en un frasco expuesto a la luz solar directa. Cuando alcanza su madurez, se machaca hasta conseguir un puré y por medio de una tela se le extrae el jugo, listo para su uso. Descubriendo sus propiedades Tras la realización de numerosos estudios científicos que han avalado sus usos tradicionales, la “planta sagrada” (los kahunas o médicos tradicionales del sur del Pacífico denominaban así al noni), ha llegado a Occidente. En 1950, la revista científica Pacific Science indicó que el fruto del noni presentaba propiedades antibacterianas. En 1972, la investigadora Maria Stewart describió en The Bulletin cómo los hawaianos resolvían muchos de sus problemas de salud bebiendo zumo del fruto del noni. Desde entonces, la Morinda citrifolia ha sido investigada por destacadas instituciones de Francia, Alemania, Irlanda, Taiwán, Austria, Países Bajos y Canadá. En los EE.UU., la prestigiosa Academia Nacional de las Ciencias ha realizado importantes trabajos. Propiedades del fruto del noni Las investigaciones han comprobado que el noni actúa en una amplia variedad de situaciones:
* Produce efectos analgésicos y antiinflamatorios.
* Regula la función celular y la regeneración de las células dañadas.
* Lucha contra diversos tipos de bacterias patógenas.
* Estimula la producción de células T del sistema inmunitario.
* Inhibe el crecimiento de tumores cancerosos.
* Presenta propiedades como adaptógena.
* Estimula el sistema inmune incluyendo macrófagos y linfocitos.
A continuación se explican algunas de ellas: Daño celular El zumo del noni parece estimular la respuesta del sistema inmunitario que inhibe el crecimiento de algunos tumores (estimula la actividad de las células T), regulando la propia función celular e incluso regenerando las células dañadas. En 1993 se descubrió que el damnacanthal, un nuevo compuesto antraquinónico aislado de la Morinda Citrofolia , transformaba las células precancerosas en estructuras normales y sanas. Y en 1990, el científico francés Chafique Younos observó que, entre 500 compuestos de plantas fitoterapéuticas, el noni mostraba una mayor efectividad contra el crecimiento de células cancerosas en animales de laboratorio. Dolor Durante siglos, el fruto del noni ha sido empleado con seguridad y eficacia para el tratamiento del dolor; de ahí que sus nombres tradicionales (“el árbol analgésico”, “el árbol para los dolores de cabeza”) hagan referencia a este hecho. El naturalista Steve Schechter utilizó esta planta para el tratamiento de diferentes dolores crónicos, observando que paliaba los dolores de cabeza, neuromusculares y articulares. En 1990, un estudio a cargo de Younos y sus colaboradores, publicado en la revista Planta Médica, mostró que la administración de Morinda Citrifolia tenía una importante actividad analgésica central y no presentaba efectos tóxicos. Infecciones Se considera al noni un antiséptico natural, efectivo contra diferentes clases de bacterias y algunos hongos y parásitos. Mecanismos de acción Si bien los mecanismos concretos por los que funciona el noni no se conocen aún con excesiva precisión, sí se sabe que el fruto de esta planta contiene más de 100 sustancias nutracéuticas. Entre ellas se encuentran minerales, vitaminas, enzimas, aminoácidos, hidratos de carbono y oligoelementos (ácido acético, asperulósido, ácido benzoico, glucosa, eugenol, ácido oleico, linoleico, limoneno…). Algunos científicos destacan en su composición un número importante de enzimas y alcaloides que juegan un importante papel en el mantenimiento y optimización de la salud. El Dr. Ralph Heinicke fue el primero en descubrir sus componentes más activos: el acaloide xeronina y sus precursores, la enzima proxeroninasa y el alcaloide proxeronina. Heinicke asegura que ingerir proxeronina en la alimentación diaria ayuda a mantener un buen estado de salud. El fruto del noni, al igual que la piña y otros frutos tropicales, contiene cantidades importantes de esta sustancia, incluso en una proporción mucho mayor (por ejemplo, su contenido supera en 40 veces al de la piña). La proxeroninasa es otra de las sustancias presentes en el noni. Cuando ingerimos el fruto y éste pasa al intestino, se pone en contacto con la proxeronina, originando la xeronina. La escopoletina Otras teorías sobre los efectos del fruto del noni se basan en la presencia de la escopoletina, un compuesto que contribuye a un efecto adaptogénico respecto a la presión arterial. Si la presión es alta, la escopoletina contribuye a su descenso, y al revés. El óxido nítrico Otras hipótesis tienen que ver con el óxido nítrico. Aunque el fruto del noni no lo contiene, se ha demostrado que es capaz de estimular la producción de esta sustancia producida por las células. El óxido nítrico, con una vida media de cinco segundos, tiene estas funciones:
* Relaja las paredes de las arterias contribuyendo a la regulación de la presión arterial.
* Ayuda a prevenir los niveles altos de colesterol.
* Inhibe la coagulación sanguínea.
* Permite regular la secreción de insulina en el páncreas, ayudando a controlar la diabetes.
* Refuerza el sistema inmunitario.
Presentaciones En Occidente el fruto de noni se presenta principalmente como zumo y en forma de extracto seco. La Xeronina Tras más de 40 años de estudio, Heinicke sostiene que la xeronina es un alcaloide fisiológicamente activo, presente prácticamente en todas las células de las plantas, animales y microorganismos, donde tiene una gran importancia para su apropiado funcionamiento: trabaja a nivel molecular para reparar el daño celular (regula proteínas específicas de las células), lo cual origina un amplísimo espectro de respuestas fisiológicas. En situaciones normales, para reparar los “daños habituales” de las células, nuestro organismo produce xeronina, proxeronina y proxeroninasa. Se trata de lograr un equilibrio en el que los mecanismos de defensa celulares superen a los que la dañan. Sin embargo, en casos más graves, como en procesos infecciosos o cancerosos, la célula no tiene capacidad suficiente, siendo más los problemas que la acechan que sus mecanismos para resolverlos. Si a esto le sumamos el hecho de que la presencia de xeronina en las células disminuye con el envejecimiento (existiendo una mayor susceptibilidad de enfermar), veremos que es necesario asegurar los aportes correctos de esta sustancia. Beneficios de la xeronina El Dr. Heinicke descubrió que la acción de la xeronina depende de los niveles que alcance en los tejidos. Este alcaloide tiene un efecto notable sobre el sistema inmunológico, activando enzimas y dando respuestas fisiológicas como las siguientes:
1. Regula la presión sanguínea
2. Reduce el dolor
3. Alivia los síntomas de la artritis
4. Modera las úlceras esofágicas, gástricas o duodenales
5. Ayuda a reparar lesiones del sistema músculo- esquelético
6. Evita los estados depresivos (interactúa con la serotonina y la melatonina)
7. Disminuye los síntomas de la arteriosclerosis
8. Ayuda a reducir adicciones a sustancias
9. Inhibe el crecimiento de tejidos cancerosos
10. Dolores articulares y reumáticos, dolores abdomi- nales, dolores crónicos, dolores premenstruales…
11. Artritis, osteoartritis, artritis reumatoide, bursitis y tendinitis, gota.
12. Debilidad crónica
13. Síndrome de fatiga crónica (fibromialgia)
14. Hipertensión arterial
15. Diabetes
16. Obesidad