Etiqueta: comida basura

En las últimas décadas se ha puesto muy de moda todo lo que tiene que ver con la alimentación. Lo que antes se circunscribía únicamente al ámbito de la supervivencia (comer para mantener la vida), ahora está tomando diversos carices: salud, dieta, sostenibilidad, ética, deleite y hasta espectáculo. Desde la...

La acidosis o el desequilibrio del ph - Las personas con problemas de salud derivados de valores del pH ácidos, muy ácidos o híper ácidos, se han convertido en uno de los grupos de mayor relevancia en nuestro quehacer profesional. La acidosis es un aumento de la acidez en la...