Etiqueta: postre
Pólvora en las palabras
Nos encontramos en un ambiente sonoro desnaturalizado. Escuchamos conceptos, ahora llenos de pólvora mortal, que “entran” en el vocabulario interior guardado, desde todas las redes sociales y todos los fenómenos de comunicación.
Se trata de una alteración profunda de ese vocabulario que ha creado hasta ahora nuestro criterio, nuestra escala de...
Intolerancia al gluten. Dieta sin gluten y saludable
Se ha de tener en cuenta como previo requisito a iniciar la dieta sin gluten un diagnóstico de celiaquía por un médico, o bien si se demuestra cierta intolerancia al gluten, a través de un test kinesiológico.
¿Qué es lo que se realiza para saber que una persona es celíaca?
Análisis...
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