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El yodo es un oligoelemento esencial, e imprescindible para la producción normal de hormonas tiroideas, por lo que los expertos aconsejan una ingesta adecuada de yodo en la alimentación para prevenir el hipotiroidismo. Para la mujer es un elemento clave en su salud. La producción insuficiente de hormonas tiroideas tiene...

Con motivo del “III Encuentro Salud y Nutrición” celebrado en Pamplona, los expertos participantes han coincidido en el importante papel que juega la educación nutricional a la hora de prevenir el creciente problema de la obesidad infantil. Con el título “Educación Nutricional desde la infancia: construyendo un futuro más sano”,...